Wat gaat er in je mond, is dit eigenlijk wel gezond?
‘Wat zit er eigenlijk in mijn eten’,
Dat zou toch iedereen willen weten.
Maar de meeste mensen hebben het idee,
Als het in de winkel ligt is het vast oké. ….. lees verder
Wat gaat er in je mond, is dit eigenlijk wel gezond?
………
Maar dit zal je misschien verbazen,
Want de voedingsindustrie neemt ons te grazen.
Het gaat ze niet om onze gezondheid maar de poen.
Optimalisatie van de winst, dat is waar ze het voor doen.
Het meeste supermarktvoedsel komt zo uit de fabriek,
‘Nee’, zeggen de fabrikanten, ‘hiervan word je echt niet ziek’.
‘In dit product zit weinig vet, geen suiker en geen zout’,
Helaas wel volop kunstmatige zoetstoffen en dat maakt me toch benauwd.
Want wat de meeste mensen jammer genoeg niet weten,
Is dat zelfs de dieren uit de bio-industrie door aspartaam juist véél meer gaan eten!
Luister, ik wil echt niemand voorschrijven wat te eten,
Dat mag toch echt iedereen voor zichzelf weten.
Maar geloof zeker niet alles wat ze op de reclame zeggen,
Want het gaat hun puur om geld, maar dat hoef ik niet meer uit te leggen.
Inmiddels zijn er zoveel ‘feiten’ alweer achterhaald,
Dat melk toch niet supergezond voor je is, is misschien waar je van baalt.
Ook vlees is niet echt nodig, althans zeker niet iedere dag,
Ik wil het echt niet van je afpakken en zeggen dat je het niet meer mag.
Die bewuste keuze mag je zelf maken, dat zijn zeker niet mijn zaken,
Maar iedere dag een portie antibiotica en groeihormonen,
Zouden je lichaam uiteindelijk op een verkeerde manier kunnen belonen.
‘Maar wat kan ik dan nog eten’, hoor ik je bijna denken,
Het wordt tijd dat we nu echt eens waardevol voedsel voor ons lichaam gaan tanken.
Het is eigenlijk héél eenvoudig en zo simpel als wat,
Gewoon lekker vers eten, leg niet zo hoog die lat.
Het liefst ook biologisch, zonder gif maar met respect,
Dat is echt veel gezonder en je mag best een beetje vet.
Maar doe het wel met mate en maak het niet te gek,
Verdiep je eens in echt goede vetten, steek eens uit die nek.
‘Wat zit er eigenlijk in mijn eten’,
Dat zou toch iedereen willen weten.
Je hebt vast vele vragen want ‘waar moet ik dan op letten’,
Maar stop nu maar met klagen en begin eens met de etiketten.
Je hoeft het echt niet uit je hoofd te kennen, daar heb je boekjes voor,
Het is voornamelijk een kwestie van wennen, je hebt het echt zo door.
Een goede basis zou gewoon moeten zijn,
Lekker vers en onbewerkt, en alles in die lijn.
Als je jezelf beter gaat voeden,
Zal je je beter voor ongezondheid gaan behoeden.
Ook voel je je dan beter en meer energie dat zal je krijgen,
En als dat eenmaal gebeurt zal je steeds weer naar gezonde voeding neigen.
Geef het goede voorbeeld aan iedere collega en patiënt,
En laat zien dat je het allerliefst gezond bezig bent!
— Tim
Wijsheid wordt je niet in de schoot geworpen. Je zult haar zelf moeten ontdekken na een reis
die niemand voor jou kan maken of jou kan besparen. — Barbara Ann Kipfer
